小时候吃的粑粑叫什么

小时候的美食记忆总是让人难以忘怀。小时候吃的粑粑叫什么？或许你已经记不清它的名字，但那种香甜软糯的口感却永远留在了味蕾上。在我的家乡，这种粑粑被称为“糯米糍”，用新鲜的糯米粉制成，包裹着甜甜的红豆沙或花生馅，再撒上一层细腻的椰蓉，咬一口满嘴留香。

其实，不同地区对这种食物可能有不同的称呼，比如有些地方叫它“年糕”或“米果”。无论叫什么名字，它都承载着童年最温暖的记忆。那时候，母亲会在灶台前忙碌，将揉好的面团捏成各种形状，然后放在蒸笼里慢慢加热。等待的过程充满了期待，而当热腾腾的粑粑端上桌时，那股扑鼻的香气总能瞬间治愈一切烦恼。

如今，虽然市面上有各种各样的零食可供选择，但再也没有哪一种能比得上小时候亲手制作的粑粑那样令人回味无穷。它不仅仅是一种食物，更是一份关于亲情和故乡的情愫。