【芝士芒芒的做法】“芝士芒芒”是一款结合了芒果的香甜与芝士浓郁口感的饮品，近年来在各大奶茶店和网红饮品中备受追捧。它不仅颜值高，而且口感层次丰富，深受年轻人喜爱。以下是制作“芝士芒芒”的详细步骤和材料清单，适合家庭自制。
一、
“芝士芒芒”是一道融合了新鲜芒果和芝士奶盖的饮品，制作过程简单，但关键在于原料的选择和比例的把控。主要材料包括新鲜芒果、牛奶、淡奶油、芝士片或芝士粉等。通过搅拌、打发、混合等步骤，即可完成一杯香浓可口的芝士芒芒。为了提升口感，还可以加入适量糖或蜂蜜进行调味。
二、材料与做法表格
| 项目 | 内容 |
| 所需材料 | 1. 新鲜芒果 200g 2. 牛奶 150ml 3. 淡奶油 50ml 4. 芝士片或芝士粉 20g 5. 糖或蜂蜜 10-20g（根据口味调整） 6. 冰块 适量 |
| 制作步骤 | 1. 将芒果去皮切块，放入搅拌机中。 2. 加入牛奶、糖或蜂蜜，搅拌成芒果泥。 3. 在另一个容器中，将淡奶油和芝士片/芝士粉混合，打发至浓稠状态。 4. 将芒果泥倒入杯中，加入适量冰块。 5. 最后将打发好的芝士奶盖缓缓倒在芒果泥上。 6. 可根据喜好撒上少许椰蓉或芒果丁装饰。 |
| 注意事项 | 1. 芝士片建议选用马苏里拉芝士或奶油芝士，口感更佳。 2. 芝士奶盖打发时要保持低温，避免融化。 3. 若喜欢更清爽口感，可减少淡奶油用量，增加牛奶比例。 4. 芒果应选用成熟度高的，味道更香甜。 |
| 成品特点 | 1. 外观色泽鲜艳，层次分明。 2. 口感绵密顺滑，芝士香与芒果甜味完美融合。 3. 适合夏季饮用，清凉解暑。 |
如你想要更加个性化的变化版本，比如加入椰奶、珍珠或其他配料，也可以根据个人口味灵活调整。希望这份“芝士芒芒的做法”能为你带来一份美味与乐趣！
